tusán

Donde fueres haz lo que vieres

October 12th, 2006

He decidido almorzar a la hora que almuerzan los chinos.

¿A que hora almuerzan los chinos? A partir de las 11 de la mañana. Y ¿a que hora cenan? Como a las 6 de la tarde.
Es decir, a unas horas en que muchos en otras partes del mundo estarían tomando los desayunos y los almuerzos tardíos.

En las ciudades grandes de China en la actualidad se puede encontrar lugares para comer hasta muy tarde, e incluso durante las 24 horas del dia, pero muchos restaurantes atienden hasta las 9 de la noche. Otros llegan a cerrar sus cocinas a las 8 pm.

Durante las primeras semanas estuve siguiendo mi religioso horario de alimentación, pero me decidí a cambiar de religión y almorzar como los chinos (je,je). La razón es muy simple: después de la 1 de la tarde los comedores adonde van los estudiantes chinos, que son a los que me gusta ir porque es mas rico, variado y encima barato, ya no tienen comida. Entonces, para comer bien no me quedaba otra.

En estos comedores la comida esta lista, y cuando se acaba, se acaba y ya fuiste. Cada preparación tiene un cartelito con el nombre y el precio. Uno tiene que coger una bandeja, abrirse camino entre todos los estudiantes que están en lo mismo, decidir entre las más o menos 30 alternativas de platos para escoger, e ir pidiendo a las chicas que atienden que te lo sirvan. Luego pasas por una de las maquinitas que se ven en las fotos y otra de las chicas pone el monto; tú solo pasas la tarjeta de débito de la Universidad y listo. No tienes que manejar dinero ni nada. ¿Cuánto tarda hacer todo eso? Más o menos cinco minutos. Si no tienes esta tarjeta también fuiste.

Entonces, cada día los estudiantes llegan en manada a partir de las 11.30 am, y una hora después el bullicio casi ha terminado.

Así que ya me ven, almorzando a las 11.45 am. Pero ojo, es solo el almuerzo, porque no me parece que sea posible que cambie mi horario de la cena. Aun sigo comiendo alrededor de las 9 de la noche. ¿Creen que también lo llegaré a cambiar?

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Entry Filed under: Comer, uno de los placeres de la vida,Renmin Daxue (Renmin Univ.)